児童からの給食レシピリクエスト ２
- 公開日
- 2016/12/22
- 更新日
- 2016/12/22
給食アラカルト
２学期に給食で出たメニューで、児童から作り方のリクエストがあったものを２つ紹介します。
次は、最近では12月７日に出た「小松菜クッキーパン」です。
〈材料（10個分）〉
パン（１個） 30ｇ
たまご 5ｇ
バター 4ｇ
アーモンド粉 4ｇ
砂糖 6.5ｇ
小麦粉 4ｇ
ラム酒 0.5ｇ
小松菜（みじん切り）10ｇ
〈作り方〉
１ 小松菜をやわらかくゆでて、細かく切り、ミキサーにかけ、ペースト状にする。
２ バターは湯せんし、やわらかくしておく。
３ たまごから小松菜までの材料を混ぜ合わせ、クッキー生地をつくる。
４ パンにクッキー生地をぬり、180度の温度で10〜15分を目安に、オーブンで焼く。
こちらも、ぜひお試しください。
