1月27日
- 公開日
- 2022/01/27
- 更新日
- 2022/01/27
給食室より
【・麦ごはん・牛しぐれ煮・ししゃもフライ・白菜と小松菜のお浸し・すりごまみそ汁・牛乳】
牛肉を使用したしぐれ煮はごはんにピッタリの一品です。ごはんをもりもり食べましょう。
今日は牛肉のしぐれ煮の作り方についてです。肉を一口大に切り、生姜を千切りにします。そしてフライパンにタレを入れ、肉をほぐしながら入れます。フライパンの火をつけてゆっくり混ぜ、ほとんど煮汁がなくなったら火を止めてできあがりです。（給食委員会）
