8月30日
- 公開日
- 2021/08/30
- 更新日
- 2021/08/30
給食室より
【・キャベツのクリームスパゲティ・ベーコン入りサラダ・マーブルケーキ・牛乳】
デザートのケーキは給食室の手作りです。今日のケーキは卵やバターが使われていません。豆腐が入ったヘルシーなケーキです。
今日はキャベツについてです。春と冬に旬があるキャベツですが、それぞれ見ためも味わいも異なります。春キャベツは丸い球体で内部は黄緑色、みずみずしくサラダなどに適しています。冬キャベツは扁平形で内部は白色、加熱しても煮崩れしにくいのが特徴です。さて、今日のキャベツは春キャベツでしょうか。それとも冬キャベツでしょうか。
（給食委員会）
