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7月12日　世界の料理　中国

公開日: 2018/07/13

更新日: 2018/07/13

給食室より

【マーボー丼、レバーのにんにく揚げ、わかめスープ、おから入りマーラーカオ、牛乳】
マーボー豆腐は中国の料理。デザートは黒砂糖の香りとやさしい甘さの素朴な蒸しケーキです。おからも入ってヘルシーですよ。
☆一口メモ「黒砂糖はコクのある風味豊かな味わいが特徴の砂糖です。沖縄の特産物としても知られる黒砂糖は豚の角煮にも使われます。」（給食委員会より）

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