【5年家庭科】お湯をわかす・お茶をいれる
- 公開日
- 2023/04/20
- 更新日
- 2023/04/20
専科
5年生の家庭科、2回目はガスコンロの安全な使い方を中心とした学習をしました。
今はIHのご家庭もあり、ガスコンロもダイヤル式のつまみは見なくなりました。ガスの元栓も見えるところにはありません。
ガスの元栓の開き方、閉め方、火のつけ方などを練習しながら学習しました。
理科の実験用ガスコンロでも同様のタイプを扱いますが、火が付く前につまみから手を離したり、火が付く前から中火のところで止めてしまったりと、うまくつけることができないグループもありましたが、全員ができるようになりました。
ヤカンに水をいれ、ガスコンロに置いて火をつける練習をしたので、お湯をわかしました。最近はヤカンも家庭から姿を消しました。
せっかくお湯をわかしたので、急須でお茶を入れました。
今はペットボトルのお茶も香りがよく、おいしいものが増えました。家でわざわざ急須を使うこともなくなりました。
せっかく日本の小学校に通っているので、急須で淹れるお茶を味わいました。
グループの人数分の湯飲みに少しずつお茶を注ぎ、何回か繰り返すお茶の入れ方を学習しました。
少し苦くて飲めない子もいましたが、何杯もお代わりした子もたくさんいました。
日本の伝統文化に少し触れた日になりました。