給食 ２月１９日（月）
- 公開日
- 2024/02/19
- 更新日
- 2024/02/19
今日の給食
本日のメニュー
バタートースト
アーモンドトースト
★ラッシー
ごまドレッシングサラダ
ポークビーンズ
バナナ
今日は、★新メニュー「ラッシー」です。
急遽、ヨーグルトを使ってラッシーを作ることになった関係で、使用食器や配膳の仕方が通常通りとはいきませんでした。
ラッシーとは、ヨーグルトをベースとしたドリンクで、インドでは定番の飲み物です。
インドには「ダビー」と呼ばれるヨーグルトがあり、家庭で手作りし、料理にも多く使われます。ダビーに牛乳や砂糖、果物を入れた飲み物が「ラッシー」です。
日本では甘いのが有名なラッシーですが、インドでは塩味のラッシーも乳酸菌飲料として人気があります。
給食室では、ダマがなくなって滑らかになるまで混ぜたヨーグルトに牛乳・砂糖・レモン汁を加えて混ぜました。
生徒は、全体的によく食べていました🎵
嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました👏
