2月7日(火)今日の給食
- 公開日
- 2023/02/07
- 更新日
- 2023/02/07
給食
*菜の花ご飯
*牛乳
*さけの照り焼き
*野菜と海そうの和え物
*筑前煮
今日は、旬の食材「菜の花」を使った「菜の花ご飯」を作りました。
菜の花は、冬から春にかけてが旬の、春を告げる野菜です。小さく黄色い花のつぼみと、ほろ苦い味が特徴です。
給食の「菜の花ご飯」は、菜の花を調味料で煮て、花びらをイメージした炒り玉子と一緒にご飯に混ぜこんでいます。
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