グリンピースを食べよう 〜グリンピースごはん〜
- 公開日
- 2020/05/11
- 更新日
- 2020/05/11
給食
給食では、１年生がさやむきしてくれたグリンピースをグリンピースごはんにして給食に出します。炊きあがったごはんに、たきこみわかめ（わかめごはんのもと）を混ぜると苦手な子も食べやすくなります。
１ グリンピースをゆで、冷ましておく。
（ゆで方は前の記事を御覧ください。）
２ ごはんを炊く。
米をとぎ、炊飯器でふつうにごはんを炊くように、目盛りに合わせて水を入れます。
薄口しょうゆを入れ混ぜ、セット完了です。
３ 炊き上がったごはんに、グリンピースを混ぜる。
＊グリンピースは、後から混ぜることでグリンピースの色が鮮やかに仕上がります。
＊さやつきのグリンピースがない場合は、冷凍のグリンピースを解凍して使ってください。
＊薄口しょうゆを使用しましたが、米２合に対して酒小さじ１、塩小さじ１／２でもおいしくいただけます。
☆給食だより５月号にレシピを載せています。
