学校日記

11月20日(水)今日の給食

公開日
2019/11/20
更新日
2019/11/20

給食

今日の給食は、
*チリコンカンサンド
*ブイヤベース
*ツナサラダ
*オレンジ
*牛乳 でした。

魚介とトマト、野菜のうまみがたっぷりのブイヤベースを作りました。
トマトの酸味は、じっくり煮込むことで飛ばししています。
サフランで黄色に色づけました。
子供たちも、いつもより黄色のじゃがいもを発見しながら食べていました。

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