学校日記

5月30日(木)今日の給食

公開日
2019/05/30
更新日
2019/05/30

給食

今日の給食は、
*ごはん
*ホキのさざれ焼き
*れんこんと小松菜のおひたし
*田舎汁
*グレープフルーツ
*牛乳 でした。

「さざれ」は、小さくて細かいものを指します。
細かいパン粉を乗せて焼くことから「さざれ焼き」と言われています。

おひたしのれんこんは、別で甘酢で煮てから、他の野菜と合わせました。
れんこんの味、食感が良いアクセントになりました。

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